本期特稿SPECIAL REPORT
制鞋業未來幾年的紅利在哪里?
在如今這個信息快速發展的時代,制造業必須整合、聯合、協同才有未來,單槍匹馬將成為企業發展的死穴。找準自己的定位,做最好的供應商,做最誠信的供應商,不要改變自己的夢想,供應鏈是未來十到十五年最大的紅利,誰做好了,誰就能夠占領未來。
廣東/王勇均
當制造業走向產業協同時,迫使作為供應鏈輕工業的制鞋工廠開始琢磨自身發展,尋求新的突破。那么制鞋業占領未來的正確打開方式是什么?
█傳統制鞋供應鏈的痛點
▼ 交貨期永遠說不清
說好的交貨期,但到時間了還是交付不了。如何達到最快交貨期呢?品牌商和供應商雙方結合才能達到最快的交貨周期。要從最開始的源頭抓起才可能促進交貨,比如面料晚了或者扣子晚了,導致交貨遲了,雙方互相扯皮。到底是誰的責任一定要搞清楚,做到責任明確。
▼ 工廠的定位模糊
在如今的制鞋行業中,如果你問一家企業是做什么品類的?對方說鞋面、鞋底都能做??梢哉f,這樣的鞋廠不靠譜,什么都能做,事實上什么都做不好。因為鞋廠的供應商是有著非常專業化的分工。中國有成件的、有流水的生產線,如果你是做鞋底的鞋廠,跑來做配飾,你的效率會相差很遠,也不專業,設備也不大一樣。你如果是做配飾的鞋廠,其專業做配飾和專業做鞋底也完全不一樣。所以說,一個工廠的定位、供應商的定位很重要,定位決定了你生產的效率和你服務的品牌商的質量。
▼ 合作方匹配度不高
工廠和供貨商,都是希望找到最大的品牌商,或者是最大的供貨商,這個最大雙方的要求存在比較大的落差。你如果是一個非常小的工廠的定位和它不配套,你要找到它也很難,也做不成,反而做的很累;如果你是一個原來做中檔貨的工廠,你想做高檔貨,最后做得不順暢,會虧得一塌糊涂。因為你工廠的能力、要求和它的品牌商不配套。所以說找客戶,要和你的產能,和你工廠的定位的契合是非常關鍵的。
▼ 關于執行力
很多鞋廠為了趕貨期,常常是疲于奔命,一天上班的時間超過10個小時,甚至比10個小時更長,為了趕貨,工人經常通宵達旦地加班。再者,鞋廠在生產實際運行中,事無巨細都喜歡找老板,找老板解決問題可能比較快,找到下面的人來解決問題可能很慢。因為老板有很多的資源支持你,但是下面的中高層相對來說承擔的事務是一些執行性的事務。如果這樣的鞋廠在初步發展階段可能是有幫助的,但是在未來長遠的建設上是行不通的。所以說,執行力是時下許多中小微企業亟待解決的問題。
■新零售時代供應鏈 具備的特征
▼ 不能把目光只聚焦于首單
傳統的訂貨模式,一個訂單下五萬十萬雙,或兩三千雙,一般認為這樣的訂單很好做。傳統的訂貨模式是靠分銷商,或者是代理商開訂購會,把訂單集中起來,再去生產,它應該是要通過多訂貨來慢慢通過零售的方式、門店的方式銷出去。
但在互聯網時代,是到了一個C2B的訂貨模式,首單量不大,更多的是通過多次的翻單,再通過銷售來決定翻單的數據。完全由消費端決定單量和翻單的次數。 所以說,訂單的量發生了變化,原來的大訂單變成了現在分批次的小訂單,周期也發生了變化,原來訂貨的周期可能是給到3-6個月,現在要求15天完成,整個的定期周期難度非常高。
▼ 解決原材料問題
如何保證出貨的周期?所有的快是建立在有原材料的基礎上,如果有原材料會很快交貨。往往因為沒有原材料,心有余而力不足,地方市場拿現貨出現很多的問題。
首要的問題是原材料供應商可能備貨有限,或許只剩下一些原材料,拿完了以后沒有了。后面要補單,這樣周期就很長。
有些品牌商在原材料儲備上的經驗值得學習。他們建有自己的原材料公司,主要負責原材料供應商和加印廠的一些溝通、協調、檢驗、監督,從而確保所有的原材料到加工廠以后是合格的、穩定的,這樣才能確???,真正能夠做到7天、15天、20天。
▼ 合理排單
原來工廠排單,很多品牌商天天是通過雙方的老板不斷地打電話,加班加班再加班趕出來的。這樣的情況下趕貨,謂之無序的定單。如果針對一個優秀的品牌商,下單給你供貨,一定是根據你的產能去排單。
比如一個鞋廠如果是100人,排單原則是會下50%的產能給到這個供應商。另外50%是保證有50%是在返單的訂單當中,能夠確保它的產能是合格的,穩定的。只有這樣通過雙方的默契配合,才能夠把訂單的質量做好。
▼ 貨品的周期反推訂單量
傳統的訂貨模式和現在的訂貨模式完全不一樣。傳統訂貨一次下單上萬件,現在不能這樣搞了。品牌商要在下訂單之前搜集用戶的信息和用戶的評價,通過設計師設計的款式進行測試,再根據銷售量和銷售周期來決定了首單應該下多少,哪些訂單應該淘汰,哪些訂單應該多下。這完全是根據客戶的數據和貨品的周期來決定的。
▼ 信息管理代替人工
如今品牌商對工廠的管理都是通過一個自主研發的系統來解決和工廠的溝通及品檢的排期、出貨、次品管理、退換貨管理、材料、財務、對帳、樣品管理,等等,而不是通過打電話解決的。
▼ 勞動密集型向智能化升級
所有的工廠、供貨商、供應商,如果沒有被互聯網改造,就不會有強勁的競爭力,并終將會被淘汰。如果你還是用陳舊的設備,落后的生產運營方式,又怎么去立于市場不敗之地。所有的產業鏈都要通過互聯網的改造,越快越好。
制造業將會走向產業協同的整合,單槍匹馬是企業發展的死穴?,F在在互聯網的時代,信息快速發展的時代,進行產業的整合、聯合、協同才有未來。找準自己的定位,做最好的供應商,做最誠信的供應商,不要改變自己的夢想,供應鏈是未來十到十五年最大的紅利,誰做好了,誰就能夠立足于未來的市場。